Un vin Corse de prestige: le Clos Teddi

2016-08-18


Le Clos Teddi un vin d'exception en Corse

Un vin d'exception au coeur des Agriates

C'est en 1970 que Joseph Poli commence la plantation d'une vigne dans le territoire des Agriates en Balagne entre l'ïle Rousse et Saint Florent, un cadre magnifique et sauvage qui est au cœur de la volonté de valoriser ce morceau de terre au charme unique, un pari réussi quelques 25 années plus tard, c'est en effet en 1999 que la première cuvée du Clos Teddi s'invite sur nos tables. Une réussite que l'on doit à sa fille Marie Brigitte qui décide de reprendre la gestion du vignoble et poursuivre ainsi l’œuvre de son père.
C'est bien sur avant tout l'envie de faire perdurer une histoire de famille et l'amour de ce métier qui la pousse à travailler sans relâche pour aboutir à un produit d'excellence, mais elle s'inscrit aussi en digne représentante d'une profession qui se féminise de plus en plus sur l'île de beauté.
Aujourd'hui le vignoble propose une gamme complète de vins que l'on aime déguster entre amis: du rouge au rosé en passant par le blanc, ou l'on retrouve la note typique des cépages insulaires: Vermentinu, Niellucciu, grenache et Sciaccarellu...
La consécration d'une belle aventure pour le domaine qui compte de nombreux atouts qui permettent une production d'excellence: le vignoble qui se compose de 43 hectares d'un seul tenant qui lui donne le titre de Clos, et la renommée des domaines classés en Appellation d'Origine Contrôlée Patrimonio, mais aussi la proximité de la mer qui offre un environnement sain et riche en iode et autorise ainsi la culture du vignoble sans engrais et sans pesticide.
Aujourd'hui fort de sa réputation grandissante et des nombreux titres et distinctions, le Clos Teddi se retrouve sur les meilleurs tables de Corse mais peut aussi être découvert directement dans le nouveau et élégant caveau de dégustation, situé rue Principale à Saint-Florent. Mais vous retrouverez bien sur ces vins généreux sur toutes les meilleures tables de l'île, alors d'avance bonne dégustation !

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